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Come funziona “l’asse intestino-cervello”? Occorre far entrare in gioco un importante protagonista, il microbiota intestinale. Questo è rappresentato dall’insieme di microrganismi che popolano  l’intestino e che si occupa di regolare l’equilibrio tra ciò che avviene all’interno e all’esterno di tale organo…

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La memoria è la capacità del cervello di immagazzinare, mantenere e richiamare informazioni acquisite. L’invecchiamento cerebrale è la fisiologica diminuzione del numero e del volume delle cellule nervose (neuroni). La perdita di efficienza nella memorizzazione si comincia ad avvertire in genere già dopo i 40 anni. In realtà, non è il caso di allarmarsi perché nessuna … Continua a leggere Tuteliamo la nostra memoria