Archivio: Conosci la tua Salute

Quando si parla di stress non si può tralasciare una forma correlata al lavoro. 
Può accadere, infatti, che l’eccessivo impegno lavorativo conduca a un vero e proprio collasso sia dal punto di vista emotivo che dal punto di vista fisico, che determina a sua volta una scarsa motivazione nello svolgimento della propria attività professionale.

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La stagione calda porta a trascorrere all’aperto la maggior parte del tempo e ciò ci permette di usufruire dei benefici effetti dei raggi solari quali, per esempio, l’attivazione della sintesi della vitamina D; questa vitamina, responsabile dell’assorbimento del calcio, è  fondamentale per il nostro organismo, in particolare per la salute delle ossa, il funzionamento del sistema nervoso centrale e periferico e la coagulazione e la contrazione muscolare.

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Ogni volta che si assume del cibo, l’organismo risponde con una produzione di insulina necessaria a rifornire le cellule di nutrienti e a immagazzinare in grasso gli eccessi. Occorre modificare la dieta per evitare l’accumulo di massa grassa nelle regioni del corpo maggiormente interessate dal deposito insulinico. 

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I risultati di un sondaggio condotto negli Stati Uniti lasciano davvero perplessi: 1 intervistato su 10 ha dichiarato che bere vino riduce il rischio di sviluppare un tumore e più di 1 su 2 ha confessato di non conoscere i rischi correlati tra l’assunzione di alcol e la possibilità di sviluppare un tumore.

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La letteratura evidenzia una forte correlazione tra stress e ansia. Alcuni avvenimenti della nostra vita, infatti, possono sottoporci a un’ eccessiva pressione che, se prolungata nel tempo, può dare origine a  sintomi riconducibili a stati d’ansia. Mentre lo stress è determinato da fattori esterni, l’ansia può scaturire da un senso di paura, di incertezza, di minaccia o di pericolo che, in alcuni casi, non ha alcun collegamento specifico.

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Secondo alcuni capire come mangiare bene dal punto di vista nutrizionale è semplicissimo: qualsiasi cibo caratterizzato da un gusto gradevole nuoce alla salute e, dunque, andrebbe evitato, mentre tutto ciò che ha poco sapore e non dà soddisfazione al palato risulta salutare. Ma è davvero così?

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