Ogni volta che si assume del cibo, l’organismo risponde con una produzione di insulina necessaria a rifornire le cellule di nutrienti e a immagazzinare in grasso gli eccessi. Occorre modificare la dieta per evitare l’accumulo di massa grassa nelle regioni del corpo maggiormente interessate dal deposito insulinico.
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I risultati di un sondaggio condotto negli Stati Uniti lasciano davvero perplessi: 1 intervistato su 10 ha dichiarato che bere vino riduce il rischio di sviluppare un tumore e più di 1 su 2 ha confessato di non conoscere i rischi correlati tra l’assunzione di alcol e la possibilità di sviluppare un tumore.
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La letteratura evidenzia una forte correlazione tra stress e ansia. Alcuni avvenimenti della nostra vita, infatti, possono sottoporci a un’ eccessiva pressione che, se prolungata nel tempo, può dare origine a sintomi riconducibili a stati d’ansia. Mentre lo stress è determinato da fattori esterni, l’ansia può scaturire da un senso di paura, di incertezza, di minaccia o di pericolo che, in alcuni casi, non ha alcun collegamento specifico.
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Secondo alcuni capire come mangiare bene dal punto di vista nutrizionale è semplicissimo: qualsiasi cibo caratterizzato da un gusto gradevole nuoce alla salute e, dunque, andrebbe evitato, mentre tutto ciò che ha poco sapore e non dà soddisfazione al palato risulta salutare. Ma è davvero così?
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La dieta mediterranea è considerata il simbolo dell’alimentazione salutare: è possibile replicarla in Paesi con abitudini e cibi diversi dai nostri?
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Hai mai provato la sensazione di essere suscettibile a sbalzi d’umore e di percepire il tuo corpo diversamente nell’arco del mese? Ti è mai accaduto di sentirti euforica, piena di energie e con una buona autostima in alcuni giorni per poi avvertire un senso di tristezza e nervosismo in altri?
Se hai risposto affermativamente a tali domande, non preoccuparti: tutto ciò che provi e che vivi è spiegato dal tuo essere donna.
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Pensiamo spesso che le fonti di stress coincidano quasi esclusivamente con situazioni spiacevoli, come la perdita di una persona cara o una separazione ma, in realtà, lo stress può derivare da avvenimenti piacevoli, che sottopongono l’individuo a un impegno particolare.
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Le uova sono un alimento molto economico nonostante la loro composizione sia estremamente ricca; ciò le rende un importante costituente nutrizionale, specialmente nell’alimentazione di bambini e anziani.
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